「じゃこ玉おやきごはん3種」の作り方【キユーピー3分クッキング】
2025年2月24日放送
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ごはんに、ごはんのおともを混ぜて、3種のおやきを作ります。おつまみや、小腹がすいたときのおやつにもぴったりです。(講師:こてらみや先生/キユーピー3分クッキング )
材料(2人分)
ごはん(温かいもの) 250g
卵 1個
塩昆布(細切り) 6g
青ねぎ 1本
ちりめんじゃこ 15g
炒り白ごま 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
青じそ 2枚
焼きのり (6~7cm角)2枚
ピザ用チーズ 大さじ2
粗びき黒こしょう 少々
●ごま油
作り方
1 塩昆布は長ければ2cm長さに切る。青ねぎは小口切りにする。
2 ボウルに卵を溶きほぐし、塩昆布、青ねぎ、ちりめんじゃこ、炒り白ごま、しょうゆ、ごはんを入れてほぐしながら混ぜる。
3 フライパンにごま油大さじ1を熱し、2を6等分にして丸く広げる。
4 3の2つは青じそ、2つは焼きのり、2つはピザ用チーズをのせて、チーズには粗びき黒こしょうをふる。焼き色がついたら返し、両面をこんがりと焼く。
CBCテレビ「キユーピー3分クッキング」 2025年2月24日 放送より