全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました？
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』！
愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう！

一般の方も利用できる南山大学の学生食堂「SWEETS MAGIC Lab.（スイーツ マジック ラボ）」に9月18日から9月30日までの期間限定で「あいちサラダめし」が登場。

現役南山大生9人が、可愛いとスタミナをテーマにした2種類のテイクアウト・サラダめしを開発。

マーケティングや商品開発の基礎を学びながら、サラダめしのアイデアを出し合い、 試食会が開かれたのち、9月18日から学食提供が開始。

1つめは、見た目もカワイイ「あいちサラダめし 〜ベジてまり寿司〜」
ドレッシングをすし酢のかわりに加えていることがポイント。
甘めの肉みそはしめサバ等の相性とばっちりです。

2つめは、しゃかしゃか振って食べれる「あいちサラダめし 〜ベジしゃか担々麺〜」 片手で持って気軽にどこでも食べられることがポイントです。

是非、食べに行ってみてください。