全国有数の野菜の産地、愛知県。でも、野菜摂取率は全国でも下位に位置しています。『あいち みんなのサラダ』は、そんな県民の野菜摂取向上を目指すプロジェクト。「チャント!」はこのプロジェクトを応援しています。愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ『あいちサラダめし』の提供店舗や、プロジェクトの取り組み事例などをご紹介します。
愛知の食文化を取り入れた新しいサラダスタイル『あいちサラダめし』をご紹介!