野菜10種類のあいちサラダめし

2023年2月23日(木)放送

全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました?
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』!
愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう!

歯医者さんがオーナーの「ヤゴトタマリバゼンヤカフェ」
店内には、子様用の歯みがき用品も並んでいます。
人気メニューは「ごろごろ野菜のロコモコ丼」

こちらのカフェで今月新登場のあいちサラダめしは…
「10種類の野菜を使ったZENYAプレート あいちサラダめし」

スティックサラダは4種類、スープは2種類など、合計10種類の野菜が一度に食べられます。大きなセロリが中心のスティックサラダは、自家製のバーニャカウダか肉みそをディップしていただきます。

注目は肉みそ。
肉みその砂糖は「きび砂糖」を使用してコクをだしています。
自家製バーニャカウダで味変しながら10種類の野菜が食べられるあいちサラダめしです。

あいちみんなのサラダプロジェクト

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