全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました？
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』！
愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう！

愛知県春日井市にある野菜ソムリエのオーナ―シェフのお店
「ｖｅｇｅｖｅｇｅ（ベジベジ）」

今回紹介してもらったメニューは、「たっぷり野菜のあいちサラダめし」

オーナ―シェフが選ぶ季節の野菜を１５種類ほど盛り付け。
３種類の豆と豆腐を加えた肉みそに、鶏ハムをのせて、
和風醤油ごま入ドレッシングでいただきます。

是非お店で堪能してみてください。