あんかけスパゲティのあいちサラダめし
2024年2月29日放送
全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました?
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』!
愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう!
岡崎市の郊外のお店「もりねこコーヒー」
こちらで提供されているあいちサラダめしをご紹介。
その名も・・・
「あんかけスパゲティあいちサラダめし」
ベースとなるのは自家製ミートソース!
ホールトマト、鶏ガラスープ、豆みそ、隠し味の砂糖で、
さらさらした肉みそソースで大人から子どもまで親しめるような味付けに。
あんかけパスタを食べ慣れた人にも、はじめて食べる人にもおすすめしたい一品
是非、食べに行ってみてください。