全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました？
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』！
愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう！

スキレットという鉄製のフライパンを使ってオーブンで焼き上げる
ドイツ生まれのパンケーキ“ダッチベイビー”が名物の
愛知県春日井市にある「シン・カフェ」

今回紹介してもらったメニューは・・・「肉みそダッチベイビーあいちサラダめし」

カフェの名物ダッチベイビーの上にサニーレタス・タマネギ・トマトなどの野菜
ゆで卵、ご飯、豚ひき肉に２種類の味噌をあわせた肉みそをのせたサラダめし

ご飯とダッチベイビーという組み合わせが楽しめる
あいちサラダめしぜひ堪能してみてください