南国ムードが味わえるあいちサラダめし
2024年3月28日放送
全国有数の野菜の産地、愛知県。
でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました?
だから、『あいち みんなのサラダプロジェクト』!
愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ
『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう!
名古屋市中区の堀川沿いに建つ南国デイストのお店「ダイニングキッチン オハナ」
こちらで提供されているあいちサラダめしをご紹介。
その名も・・・
「オハナのロコモコ風あいちサラダめし」
お店の人気メニュー「ガパオライス」と「ロコモコ」の
<いいとこどり>をしたコラボメニュー!
ポイントはふたつ!
① ひき肉をナンプラーやオイスターソースで炒めたガパオミンチに赤みそを加えた
肉みそ!
② ロコモコに使うハンバーグを豆腐と鶏ナンコツを加えてサッパリ味にアレンジ!
南国テイストあふれるあいちサラダめし。
是非、食べに行ってみてください。
番組紹介

「今日」にこだわり、「深く」迫る。メインキャスター若狭敬一が東海地方のきょうのニュースを伝える。CBCテレビの18時台がニュース一色に。CBCテレビにて毎週月~金曜午後6:15~放送。