ごまドレッシングを使って、手軽にコクを出したごま酢あえ。ささ身と野菜、糸こんにゃくでボリュームのあるあえものです。（講師：こてらみや先生／キユーピー３分クッキング）材料（2人分）鶏ささ身3本(150g)(塩小さじ1/2酒小さじ1)糸こんにゃく1袋(180g)きゅうり1/2本(50g)にんじん30g塩小さじ1/4キユーピー深煎りごまドレッシング大さじ3おろししょうが少々酢大さじ1作り方1ささ身は塩と酒をなじませて10分おく。沸騰した湯に入れ、再び沸騰したら弱火にして3分ほどゆでてとり出す。乾かないようにラップで包む。2糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。ささ身と同じ湯で1分ほどゆでてザルに上げ、冷まして水気をとる。3きゅうり、にんじんはせん切りにし、塩をまぶす。しんなりとしてきたら水気をぎゅっと絞る。4ささ身は筋があれば除いて食べやすい大きさに裂く。5ボウルにドレッシング、おろししょうが、酢を合わせて2、3、4を加えてあえる。CBCテレビ「キユーピー３分クッキング」2025年10月6日放送より
