大粒の納豆と長芋、にらが入ったおやきは、外はカリッと中はほっくり。ねばねば食材を組み合わせた、体が喜ぶ一品です。（講師：こてらみや先生／キユーピー３分クッキング）材料（2人分）納豆(大粒)1パック(40g)豚ひき肉60g長芋3cm(80g)にら1わ(100g)小麦粉大さじ2塩二つまみ卵1個納豆に付属のたれ、辛子各1パック分ポン酢しょうゆ適量●油作り方1長芋は皮つきのまま1cm角に、にらは1cm幅に切る。2ボウルに納豆、ひき肉、1、納豆に付属のたれ、小麦粉、塩を入れて、ひき肉がほぐれるまで箸で混ぜる。3卵を溶きほぐして2に加え、なじむまで混ぜる。4フライパンに油大さじ2を熱して3を流し入れて丸く広げ、弱めの中火でこんがりと焼く。ヘラで十文字に切り分けて、1切れずつ返してこんがりと焼き色がつくまで焼く。5器に盛り、ポン酢しょうゆに納豆に付属の辛子を溶いたものをつけて食べる。CBCテレビ「キユーピー３分クッキング」2024年10月8日放送より
