『ゴゴスマ』毎週月曜日に、各地のご当地グルメを紹介するコーナー「らいがごはん・ミッション篇」。

寺坂頼我（てらさからいが）がミッションを元に全国の絶品グルメを探します。今回は、愛媛県松山市で絶品グルメ探し！

今回のミッションは「松山市で絶品食べ歩きグルメを探せ！」
らいが「食べ歩きグルメ！？いままでにないミッションですね。さっそく聞き込み調査頑張ります！」

聞き込み相手を探すこと30分…
町の人「“じゃこカツ”です。じゃこ天をフライにしたもので、おいしいですよ！」
らいが「ぱっと買って食べられるようのものですか？」
町の人「そうですね。」

さらに聞き込みを続けると…『じゃこカツ』のメニューのある居酒屋を発見！
らいが「“じゃこカツ”というのは…？」
町の人「はい。すごくおいしいです。」
らいが「このミッションに当てはまりそうですか？」
町の人「当てはまると思います。松山市に来たら、ぜひ食べてほしいです！」

ということで『じゃこカツ』が食べられる、松山市道後湯之町「谷本蒲鉾店 道後店」を訪れます。

らいが「“じゃこカツ”というのは、どういったものですか？」
店の人「“じゃこ天”と元の材料は同じで、それに玉ねぎ・ニンジンなどの野菜を入れて、パン粉をつけてあげたのものが“じゃこカツ”です。」
らいが「おいしそうですね！食べ歩きができる感じで？」
店の人「はい。そうですね！」

らいが「“じゃこカツ（420円）”きれいな色、そして食欲をそそるいい香りがします！熱々でおいしそうです。では、いただきます！おいしいー！外サクサクで、中の身はフワッとしています。魚の旨味がとても強くて、野菜の食感も楽しいです！これを食べ歩きできるのはうれしいですね。」

外はサクサクで中フワフワ！松山市の絶品食べ歩きグルメ『じゃこカツ』を堪能！

（3月13日（月）「ゴゴスマ」より）