『マヂカルラブリー』の野田クリスタルと村上の二人が東海地方の学校に行き、今どきの学校生活を紹介する『マヂ学校に向かいます』。今回は、岐阜県中津川市にある『中津商業高校』です。開発した商品が大評判と聞いて、『ビジネス科 流通コース』３年生のクラスにおじゃましました！

規格外の里いもを有効利用 味変が楽しいアイス

『流通コース』の３年生がマーケティングを学ぶため毎年行っているのが、地元の企業と協力して作る、新作アイスの開発。１１年目の今回は、４か月間で３５００個超えの過去最高の売上を記録しました。それは“ＰＲＥＲＩＣＨ（プレリッチ）”と名付けたプリン味のアイスで、地元産の規格外の里いもを使ったＳＤＧｓに取り組んだ商品です。マヂラブの二人は、まず、高級感あるパッケージに「すごいじゃん！」と言い、一口食べると顔がほころんで「うまいな」と素直に言葉が出ます。里いものトロトロ感もあり、甘すぎないアイスです。さらに、生徒たちのこだわりのカラメルチップのトッピングもあり、味変が楽しめます。カラメルチップをトッピングして口にした野田は「めっちゃプリン！」と驚きを隠せません。年間５００個以上もアイスを食べるという村上は、「こんなアイス、食べたことないぞ」と絶賛しました。

２案を合体させる発想！ 宣伝効果も実感！

プロジェクトが始まったのは、２年生の２月。クラスの一人ひとりが考えた４０案から“里いも入りのチョコアイス”と“プリン味のアイス”の２案まで絞り込み、最終的にはこれらを合体させることに。プリン味としたのは、ＳＮＳでのＰＲを重視したためで、検索ヒット数が多い“チョコアイス”の方が商品としての親しみやすさはありますが、情報を発信する際に埋もれないようヒット数の少なかった“プリンアイス”に決めました。さらには、ＣＭも制作。プリンのレトロなイメージに合わせた力作は、販売会場で流す他、ＳＮＳで発信。生徒たちは宣伝効果も実感しているようで、昨年７月から地元のイベントなどで販売を始めてから、過去最高の売上を達成したのです。

選び抜いた地元の商品とオリジナルの新作で勝負

そんな３年間の学びの集大成を披露する場が、“商業達人カップ”という大会。岐阜市内のショッピングセンターを会場に、岐阜県内の商業高校１０校が参加し、生徒たちが商品の仕入れから販売までを行い、接客や売上など商業に関わる総合スキルを競います。前回優勝し、２連覇を狙う生徒たちは、いや～なお客さんになりきったマヂラブ相手に接客練習もして、本番に備えました。

当日、大会で販売したのは、中津川の企業から仕入れた商品と新たに開発した“和栗入りプリン”。午前からみんなで売り場の設営をして、午後１時に販売がスタート！ 制限時間は１２０分です。生徒たちの熱心な呼び込みや接客によって大行列ができ、開始から約４０分でどこよりも早く完売！ しかし、結果は…準優勝。販売利益の部分で及ばず、２連覇は逃しました。リーダーは「優勝の壁は厚いなと思ったけど、目標にしていた“地元への想いを形に”という部分では大満足だった」と振り返りました。

（ＣＢＣテレビ「チャント！」２月５日(月)放送より）