生地を小さく焼きながら食べるミニどら焼き。好みのトッピングを用意して、甘いものからしょっぱいものまでいろいろな味を楽しみましょう。（講師：こてらみや先生／キユーピー３分クッキング ）

材料（作りやすい分量・約12個分）

生地
　ホットケーキミックス　200g
　溶き卵　1個分(50g)
　はちみつ　大さじ2
　油　小さじ2
　水　140mL
ウインナーソーセージ　適量
うずら卵　適量
好みのフルーツ(いちご、キーウィフルーツ、バナナなど)　適量
粒あん(市販品)　適量
カッテージチーズ　適量
塩　適量
こしょう　適量
トマトケチャップ　適量
あらびきマスタード　適量
●油

作り方

1　ボウルに溶き卵、はちみつ、油を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、分量の水を加えてしっかり溶く。

2　1にホットケーキミックスを加えて泡立て器で底から返すようにしてダマがなくなるまで混ぜる。

3　ホットプレートを150～160℃に熱して油少々をペーパータオルで薄くぬる。2の生地を大さじ1程度すくって、ホットプレートに一気に丸く流し入れる。

4　生地に気泡がいくつもできて湯気が上がってきたら返して裏面も軽く焼く。

5　ソーセージ、うずら卵はあいているところで焼く。フルーツは食べやすい大きさに切る。

6　生地に好みの具材をはさんで食べる。

CBCテレビ「キユーピー３分クッキング」 2024年5月25日 放送より