卵液をしっかりとしみ込ませて、ふわふわのフレンチトーストを作ります。キャラメルソースをたっぷりかけて食べましょう。固くなったバゲットでも、おいしく仕上がります。（講師：Kanako先生／キユーピー３分クッキング）材料（2人分）バゲット20cm卵1個牛乳130ml砂糖25gバニラエッセンス少々キャラメルソース水小さじ1グラニュー糖、または砂糖40g生クリーム大さじ3バター10gバニラアイスクリーム、ミントの葉、粉糖各適量●バター作り方1バゲットは6枚に切る。2ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせる。3バットに1と2を入れて浸し、途中バゲットを返して15分以上おいて両面にしっかりとしみ込ませる。4キャラメルソースを作る。小鍋に分量の水とグラニュー糖を入れて火にかけ、混ぜずに溶かしてカラメル色になったら火を止める。生クリームを加えて混ぜ、バターも加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に移す。5フライパンにバター15gを溶かし、3を並べて弱めの中火で焼く。焼き色がついたら返して色づくまで焼く。6器に5を盛りつけ、4のキャラメルソースをかけてバニラアイスクリームをのせ、ミントの葉を飾り、粉糖をふる。CBCテレビ「キユーピー３分クッキング」2025年12月5日放送より
