【材料】（2人分）
じゃがいも…2つ
たまねぎ…1/4個
バター…小さじ1

A　水…200ml
　 コンソメ…小さじ1と1/2

牛乳…50ml
岩塩…少々
こしょう…適宜

【作り方】
① じゃがいもとたまねぎは薄切りにする。

② 鍋にバターを入れて溶かし、①を加えて透き通るまで炒め、Aを加えて煮る。

③ ②をブレンダーで撹拌し、
　牛乳を加えて火にかけ、煮立てないように混ぜながら煮詰める。

④ 岩塩で味を整え、器に盛り付けてこしょうをふって完成！
　冷やしてもおいしいよ！

番組情報：

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