冷凍ミニトマト冷凍したミニトマトは食感がよく、そのまま食べても、塩やオリーブ油をかけて食べるのも相性抜群。水にくぐらせると、つるっと皮がむけます。冷凍ミニトマトのつゆとそうめんめんつゆに冷凍ミニトマトを入れて、冷たいそうめんを味わいましょう。トマトをつぶせばうまみも加わります。（講師：きじまりゅうた先生／キユーピー３分クッキング）冷凍ミニトマトの材料（作りやすい分量）ミニトマト20個冷凍ミニトマトの作り方1ミニトマトはヘタを除き、保存袋に入れて冷凍する。2食べる前に、水にさっとくぐらせて皮をむく。冷凍ミニトマトのつゆとそうめんの材料（2人分）そうめん3束(150g)めんつゆ1と1/2カップ冷凍ミニトマト(上記参照)4～6個青ねぎ3本冷凍ミニトマトのつゆとそうめんの作り方1青ねぎは小口切りにする。2沸騰した湯にそうめんを入れ、表示時間通りにゆでる。ザルに上げて、冷水でしめて水気をきって器に盛る。3別の器にめんつゆ、皮をむいた冷凍ミニトマト、青ねぎを入れて2に添える。CBCテレビ「キユーピー３分クッキング」2025年8月21日放送より
