しょうがごはん爽やかなしょうがの香りが広がる炊き込みごはん。油揚げを加えることでコクが出ます。まぐろの簡単ごまだれあえごまドレッシングは刺身とも相性抜群。まぐろのほかに、鯛やサーモンの刺身でもおいしく作れます。（講師：Kanako先生／キユーピー３分クッキング）「しょうがごはん」材料（作りやすい分量）米2合新しょうが、またはしょうが50g油揚げ1枚(20g)だし汁2カップみりん大さじ1塩小さじ2/3しょうゆ小さじ1「しょうがごはん」作り方1新しょうがはよく洗って皮の厚い部分はとり除く。4～5cm長さの細いせん切りにする。油揚げは湯通しして小さく刻む。2米はといで水気をきり、炊飯器に入れる。みりん、塩、しょうゆ、だし汁を入れ、足りなければ2合の目盛りまで水を足す。新しょうが、油揚げを散らして炊飯する。3炊き上がったら、さっくり混ぜて器に盛る。「まぐろの簡単ごまだれあえ」材料（2人分）まぐろ(刺身用)100gキユーピー深煎りごまドレッシング大さじ1しょうゆ小さじ1細ねぎの小口切り大さじ2「まぐろの簡単ごまだれあえ」作り方1まぐろは1.5cm角に切る。2ボウルにドレッシングとしょうゆを混ぜ合わせる。32のボウルに1と細ねぎを入れてあえて、器に盛る。CBCテレビ「キユーピー３分クッキング」2025年7月8日放送より
