豆腐にハンバーグがのった新感覚の麻婆豆腐！？冬に食べたい激ウマあつあつグルメとは

寒い時季には、体が温まる“あつあつグルメ”がピッタリ！そんな冬にオススメの、激うまあつあつグルメを紹介しました。一日2000個爆売れ！ヤケドしてでも食べたい焼き小籠包CBCテレビ『花咲かタイムズ』2024年9月、「焼き小籠包専門店一両生煎（いりゃんしぇんちぇん）」が地下鉄鶴舞線・大須観音駅の目の前にオープン。日本でなじみがあるのはセイロで蒸した小籠包ですが、上海では“焼き小籠包”が名物だそう。CBCテレビ『花咲かタイムズ』お店の看板メニューは、「焼き小籠包」（600円／4個）。国産豚を使用した餡を一つずつ丁寧に自家製の皮で包み込み、大きな鉄板に小籠包を並べてたっぷりの油を注ぎ15分焼き上げます。そうすることで、厚めの皮が香ばしく、底はカリカリ、上はモチモチ食感の仕上がりに。レンゲに小籠包を乗せて箸で穴をあけると、中から熱々のコラーゲンスープがあふれ出し、肉の旨みがたっぷり！ヤケドしてでも食べたいほどおいしい逸品です。焼き小籠包専門店一両生煎（いりゃんしぇんちぇん）住所：名古屋市中区大須1-22-26電話：052-265-5766スガキヤ新ブランド！自由に選べる鍋焼うどんCBCテレビ『花咲かタイムズ』2024年11月、イオンモール各務原インター内に「鍋焼うどん一得庵」がオープン。スープをはじめ、麺やトッピング、野菜などを自由にカスタマイズできるのが最大の特徴です。スープは、人気ナンバーワンの甘辛しょうゆをはじめ、キムチチゲやみそなど5種類。また、国産小麦100％のスガキヤ自慢の自家製麺は、普通麺（喉ごし滑らかな丸麺）と太麺（歯応えあるコシの平麺）の2種類からチョイス。そして野菜は、白菜やニンジンなど8種類＆玉子が1皿盛り放題！※玉子は1人1個までCBCテレビ『花咲かタイムズ』スガキヤの魚介だしのノウハウを活かした特製だしは、宗田節や鯖節などを配合した唯一無二の「名古屋だし」がベース。あっさりしながらもコクがあります。「鍋焼うどん甘辛しょうゆ」（1,199円）に、牛ホルモン（429円）などトッピングも可能。自分好みのカスタム鍋焼うどんが楽しめます。鍋焼うどん一得庵住所：岐阜県各務原市那加萱場町3-8イオンモール各務原インター1F電話：080-6993-9582東海地方初進出！「銀だこ」が手がける、関東で大人気の創作おでんCBCテレビ『花咲かタイムズ』「築地銀だこ」を運営するグループ会社が手がける「おでん屋たけし」が、東海地方初進出！2024年10月、関東を中心に大人気の創作おでん屋さんが名古屋・栄にオープンしました。人気の理由は2種類のだし。ラーメンの鶏白湯スープを彷彿とさせる“鶏だし”と、風味豊かな“あごだし”を使用し、食材本来のおいしさが存分に味わえます。CBCテレビ『花咲かタイムズ』定番の「大根」（264円）は、仕込んでから提供まで2日かかるという自慢の一品。分厚いのに中まであごだしがしっかりしみこみ、大根の旨みが詰まっています。また、鶏もも肉を贅沢に1枚使用した「骨付き鶏」（1,078円）は、じっくり丁寧に煮込まれているのでホロホロと崩れるような柔らかさ。濃厚な鶏だしとの相性は抜群！他にも、ふわふわ食感がたまらない「青竹蛸つみれ」（528円）や、丸ごと1個を煮込んだ「トマト」（506円）、マグロ・ねぎ・ショウガが詰まった「江戸巾着」（638円）などが楽しめます。おでん屋たけし栄店名古屋市中区栄3-13-8KUBO-BLDG1FTEL:052-265-9999豆腐とハンバーグを崩して食べる！？新感覚の麻婆豆腐CBCテレビ『花咲かタイムズ』これまでのイメージを崩す、新感覚の麻婆豆腐が登場！2024年11月、大人気ハンバーグ店「挽き肉のトリコ」の新業態「麻辣のトリコ」が、名古屋・栄にオープンしました。痺れる辛さにハマる人が激増。辛さも痺れも、10段階からカスタマイズして楽しめます。※4辛以降は1辛ごと＋20円、4シビ以降は1シビごと＋20円CBCテレビ『花咲かタイムズ』見た目のインパクトに驚くこと間違いなしの「トリコの麻婆豆腐」（1,210円）は、土鍋にベースとなるスープやラー油などが入っており、その中には板状の大きな豆腐、上には豚肉100％のハンバーグがのっています。土鍋の中で崩して混ぜる、まさに新感覚の麻婆豆腐はボリューム満点で絶品！麻辣のトリコ住所：名古屋市中区栄3-4-15鏡栄ビルB1F電話：052-253-5838CBCテレビ『なるほどプレゼンター！花咲かタイムズ』2025年1月25日(土)放送より※記事の情報は放送日時点のものです。

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