全国有数の野菜の産地、愛知県。でも、実は野菜を全然食べていない県だって知ってました？だから、『あいちみんなのサラダプロジェクト』！愛知の食文化を取り入れた新ご当地グルメ『あいちサラダめし』で野菜を食べましょう！『あいちサラダめし』を提供する店舗ではテイクアウトできるお店もあります。愛知県豊田市にある「いとカフェ」。スパイスから作ったオリジナルカレーをアレンジした「チリコンカンライスのあいちサラダめし」。ベビーリーフやキャベツなどの野菜、そして、チリコンカンベースのスパイシーな肉味噌とマヨネーズが美味しさを引き立てます。名古屋市内でテイクアウトできるのが地下鉄・鶴舞駅近くにある「イクジ―ノカフェ」。野菜ソムリエが厳選した７種類の野菜がたっぷりのったあいちサラダめし。酸味を整えた味付けで、野菜と肉味噌の相性も良くご飯が進みます。テイクアウトのサラダめしはこの他にも…ナゴヤドームすぐそばの「チャイニーズキッチンドラゴン」では、混ぜ麺スタイルのサラダめしが680円とお得に。
