CBC web | 中部日本放送株式会社 / CBCテレビ / CBCラジオ

MENU

クリームシチューにサンマ、カレーライスに煮付け。これって普通?

クリームシチューにサンマ、カレーライスに煮付け。これって普通?

1月16日放送『北野誠のズバリ』(CBCラジオ)のメッセージテーマは、「これって普通なの?」でした。正月の帰省で初めて知った義実家の風習や、自分では当たり前だと思っていた行動が、実は実家のローカルルールだったことが他人から指摘されてわかったなど、世間一般では普通なのかどうか疑問に思ったというエピソードを募集。パーソナリティの北野誠と加藤由香アナウンサーがおたよりを紹介しました。この記事では、実家で当たり前のように出ていた献立が、実は普通ではなかったという内容のおたよりを取り上げます。

関連リンク

この記事をradiko(ラジコ)で聴く

この組み合わせは普通?

かつて家庭で定番だったカレーの具や、おでんの具が、実は世間一般では普通ではなかったということはなかったでしょうか?
中にはおかずの組み合わせで意外なものもあるようです。

「夫が思ったことがあります。私の母はクリームシチューを作ると、サンマを焼きます」(Aさん)

この1文だけですでに北野は心を鷲掴みにされました。投稿の続きです。

「我が家ではクリームシチューとサンマはセットでした。
夫の実家ではクリームシチューにはグリルチキンやサラダなどだったそうで、当たり前のように私がクリームシチューとサンマを出すと、(夫は)非常に不思議そうな顔をし、『なんでこの組み合わせ?』って聞いてきました。

私はこれが当たり前だと思ってましたが、夫には『これって普通なの?』と疑問なんでしょうね」(Aさん)

和と洋の組み合わせ

北野「何と何を食べてもかめへんと思うし、何を食べようとその一家のもんであって、他人様に迷惑をかけてないからええと思うんですけど…なぜ、これが常に一体化してたのかがわからんねえ」

続けて北野は、サンマが秋の味覚でクリームシチューも秋の料理で合わせたのかと推測しましたが…。

北野「でも普通冬やろ?どっちかっていうと晩秋じゃないか?テレビCMってだいたい雪が降ってるところやんか」

加藤「クリームシチューはあったまりたい時かなあ」

サンマに大根おろしを添えると、よりクリームシチューから離れていくような感じがします。

カレーやシチューと合う?

この話を聞いて、意外とウチも似たような組み合わせだというリアクションが寄せられました。

「私もカレーやシチューの献立には焼き魚を合わせます。カレー、シチューの肉だけではタンパク質が少ないと思うからです」(Bさん)

北野は「タンパク質は1食でこれだけ摂らなあかんってもんやないから。それよりもむしろジャガイモは野菜やと思わんと、野菜をつけてくれ」と、献立のバランスについて指摘しました。

「我が家はカレーライスにカレイの煮付けでした。これはダジャレではなく実話です。
大好きなカレーに繊細な味付けの煮魚の組み合わせがどうしても理解できませんでした。
これって普通ですか?」(Cさん)

和と洋の組み合わせが必ずしも不協和音を生むわけではないものの、合っているのかどうかは疑問です。

北野「カレーって他のもんをすべて流していくやんか。スパイスとか香辛料が入ってたりすると、圧倒的に強い。煮魚の甘い味が消えるやろ(笑)。
それもひょっとしたら、お母さんがタンパク質が足らん(と思ったのか?)」

カレーやシチューだけでは栄養バランスに偏りがあるし、品数も少ないと思われたのかもしれないですね。
(岡本)
 

この記事の画像を見る

オススメ関連コンテンツ

PAGE TOP