尼神インターが岐阜・関市で岐阜出身・高橋尚子が愛した“神水”をがぶ飲み!絶品鮎コース&ヘルシーうどんを堪能!
尼神インターの誠子さんと渚さんが、“岐阜・関市”のおすすめスポットや絶品グルメをリポートしました。
活き鮎が楽しめる!鮎のフルコース
清流板取川に面した鮎料理専門店の『鮎や』。おすすめは、絶景の川床席。板取川を見下ろしながら、絶品の鮎料理がいただけます。 ※川床席は要予約
こちらでは、鮮度の良い活き鮎を使用。ぷりっぷりの身が特徴で、塩焼きなど、超新鮮な鮎料理が楽しめます。
お値打ちな『日替り鮎や定食』(980円)なども人気ですが、イチオシは超豪華な『Bコース』(3200円)。定番の塩焼きから、2日間かけて仕込んだ甘露煮など、6種類の鮎料理が揃った超豪華な鮎のフルコースです。
カラッと揚げて塩胡椒で味付けした唐揚げや、鮎から出汁をとった雑炊など、他では食べられないような鮎料理が楽しめますよ。
鮎や
住所:岐阜県関市洞戸阿部1522-3
電話:0581-58-2099
珍しい食材が豊富!地元密着スーパー
地元密着スーパー『美代ちゃん』。地元で採れた新鮮な野菜や山菜、ご当地土産、さらにはメダカまで幅広い商品が揃います。
珍しい肉類も販売しており、地元ならではのお肉を買うことができます。
卵を産み尽くした親鶏『ひねどり』(100gあたり120円)は、噛めば噛むほど旨みが出るのが特徴で、『鹿肉』(100gあたり500円)は炙ってショウガ醤油でいただくのがおすすめです。
暑い時期におすすめなのが、たっぷりのきな粉をかけていただく『わらび餅』(1本220円)。ぷるんぷるんの食感で甘すぎず、老若男女に愛される逸品です。
美代ちゃん
住所:岐阜県関市洞戸字尾倉1
電話:090-1860-8900
全国から年間20万人が訪れる“神水”
“おいしいお水”として評判の『高賀神水庵(こうかしんすいあん)』。こちらの湧き水は、神社の参道ということもあり“神水”と呼ばれ、ポリタンクなどに入れて持ち帰ることができます。
金メダリスト・高橋尚子さんが、こちらの水を給水に使用したことで一躍有名に。今では全国から年間20万人も訪れるほど、大人気のスポットです。勝負事の願掛けに来るお客さんも多いのだとか。
入庵時の初穂料は100円。土日は混み合うので、時間に余裕をもって行くのがおすすめです。
隣の『円空茶屋』では五平餅やみたらし団子などを販売しており、休憩することも。
地元産のキウイを100%使用したシャーベット(200円)は、夏にピッタリのスイーツですよ。
高賀神水庵(こうかしんすいあん)
住所:岐阜県関市洞戸高賀658-4
電話:0581-58-8100
超ヘルシー!地元野菜を使った絶品うどん
今年1月にリニューアルした、つるむらさきうどん専門店『雅趣(がしゅ)つるや』。
「つるむらさき」は、元々インドで薬草として使われていたこともある緑黄色野菜で、関市でもさかんに生産されることで、地元の名物に。栄養価が高く、カルシウムやビタミンも豊富に含まれるため、ヘルシーな食材として注目を浴びています。
そんなつるむらさきを粉末状にして麺に練りこむことで、つるむらさきのネバネバがつなぎとなり、もちもち食感ながらツルンとした喉ごしに。
あなご天が一本丸々のったインパクト抜群の『あなご天うどん』(1150円)や、ネバネバ野菜をトッピングした『ネバネバ野菜うどん』(1050円)などがいただけます。
中でも夏にピッタリなのが、新しくメニューに登場した『つるむらさき ザルうどん』(950円)。もちもちでツルツルの麺をダイレクトに味わえる、ヘルシーな冷やしうどんです。
雅趣(がしゅ)つるや
住所:岐阜県関市武芸川町谷口1223
電話:0575-46-1391
みなさんも、自然豊かな“岐阜・関市”を満喫してみてはいかがでしょうか。透明度の高い水でまるで絵画のように美しいと話題の『モネの池』もおすすめですよ。
(2022年5月28日(土)放送 CBCテレビ『花咲かタイムズ』)
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