毎年夏になると注目を集める“冷やしグルメ”。かき氷やそうめんなど冷たい食べ物はたくさんありますが、驚きの冷やしグルメも続々と登場しています。そこで、オススメの新感覚冷やしグルメをご紹介します！

お店の名物がキンキンに！？出汁香る「冷やし和風オムライス」とは

名古屋市西区にある創業93年の「いち寅」は、昼は定食屋、夜は居酒屋を営む歴史あるお店です。

こちらで食べられる冷やしグルメは、「冷やし和風オムライス」。ケチャップライスをベースにしたお店の看板メニュー「オムライス」とはひと味違い、冷たいオムライスは“お茶漬け風”。

洋風や中華風など試行錯誤した結果、あっさりしていてサラッと食べやすい和風の仕上がりにたどり着いたのだとか！甘めのだし巻き卵が炊きたての白米にのっているのがポイント。そのアツアツごはんには、なんとキンキンに冷えた“氷だし”がかけられています。

カツオをベースに異なる3種類の出汁を使用しているので、香り高く奥深い味わいが楽しめます。新感覚の冷たいオムライスは、気候をみながら9月頃まで販売予定です。

夏でも無限に食べられる！？大人気唐揚げ店の「冷手羽」

愛知県岡崎市にある「アバチキ」こと「暴れん坊チキン」は、豊富なメニューがそろう唐揚げ屋さん。人気の動画クリエイターが頻繁に通うお店ということもあり、若い年齢層の人を中心に開店前から行列ができるほど大人気です。

こちらで食べられる冷やしグルメは、揚げたての手羽中を冷凍した「冷手羽（ひやてば）」。

鶏皮やせせりなど全部冷やして夏でも食べられるメニューを考案していたところ、偶然にも手羽中がヒットしたそう。

カリカリでお菓子のように食べられるので、おやつやお手軽なおつまみとして大人気に！ガッツリ食べられない夏にオススメです。

さらに8月上旬からは、「冷手羽レモンペッパー味」も新しく仲間入り。あっさりしていてくどくないので、夏でもどんどん手が進むこと間違いなし！

みなさんも、新感覚の冷やしグルメを味わってみてはいかがでしょうか。

CBCテレビ「チャント！」7月27日放送より