愛知・岡崎市で「ベルギーフリッツ」が話題！？岐阜・多治見市にある工房併設のカフェも！地元で愛されるグルメを調査

その町以外ではあまり知られていないけど…地元の人はみんな知っている！その町で生まれ、根づく“愛されフード”を、加藤愛アナウンサーが全力で調査します。今回は、岐阜県多治見市「Terracecafe織部」のパスタランチと、愛知県岡崎市「pommedeterre」のベルギーフリッツです。国内最大級の陶器販売店に併設！人気の「季節のパスタランチ」とは？CBCテレビ『チャント！』食べなきゃ損する！愛されフード多治見市で出会った女性からの情報をもとに、加藤愛アナウンサーが向かったのは「窯元織部本店」。地元の美濃焼をはじめ、全国の窯元から厳選した3万点が並ぶ国内最大級の陶器販売店です。その一角に併設されているのが「Terracecafe（テラスカフェ）織部」。その名のとおり抜群の眺望を誇ります。CBCテレビ『チャント！』食べなきゃ損する！愛されフードそんなカフェで人気なのが「季節のパスタランチ」。冬季限定の「ふわとろたまごのナポリタン」は、トロトロのスクランブルエッグをたっぷりかけた珍しいタイプのナポリタンです。なんとサラダとフォカッチャがついて1400円とお値打ち！※季節により内容が替わります（加藤愛アナウンサー）「結構ナポリタンは甘いものも多いと思うけど、これはすごくさっぱりで、ちょっと大人な感じがしますね」CBCテレビ『チャント！』食べなきゃ損する！愛されフード陶器屋の中にあるカフェということもあり、大人のお客さんが多いため、ナポリタンも大人味に仕上げています。ケチャップに酸味の強いトマトソースをブレンドし、野菜の自然な甘味を活かしたさっぱりテイストが特徴です。そして、この春には「じゃがいもとブロッコリーのジェノベーゼ」が登場します！カトラリーごと全部買える！？工房併設のカフェCBCテレビ『チャント！』食べなきゃ損する！愛されフードお客さんがわざわざ陶器屋のカフェに来るもう一つの理由が、カトラリーごと全部買えること！店の真横にある工房で陶芸家が器を作っています。（陶芸家・水谷光孝さん）「喜んで使ってもらっているのを見ると、本当にうれしいですね」（加藤愛アナウンサー）「できたての食べ物をいただく機会は多いですけど、できたての食器で食べるのはなかなかないです」CBCテレビ『チャント！』食べなきゃ損する！愛されフード2025年の秋に始まったスイーツメニュー「抹茶ZANMAI」も食べなきゃ損！西尾の抹茶や宇治抹茶をふんだんに使ったスペシャルデザートは、午後2時から閉店までの3時間限定です。行列必至！？愛知・岡崎市で人気の「ベルギーフリッツ」CBCテレビ『チャント！』食べなきゃ損する！愛されフード続いて向かったのは、名鉄「東岡崎駅」より徒歩15分のお店「pommedeterre（ポム・ドゥ・テール）」。大手自動車関連企業に勤める中西さんご夫妻が副業で営むベルギーフリッツ専門店です。普段は会社勤めのため土日のみの営業ですが、オープンすれば行列ができてしまう、今岡崎市で話題の人気店！CBCテレビ『チャント！』食べなきゃ損する！愛されフードベルギーフリッツとは、“ベルギー産のフライドポテト”。ベルギーで国民食といわれており、外側はサクサク、中はむっちりモチモチ食感が楽しめます。中西さんが一家でベルギーに住んでいた頃、家族でベルギーフリッツにドハマり。帰国後、地元の人にも本場の味を知ってほしいと、岡崎で2年前に店を始めました。（中西雅幸さん）「フリッツの特長は、ポテトを牛脂で二度揚げすること」（中西章子さん）「牛脂で揚げているからか、塩がポテトにあまり絡まない。ベルギーの皆さんはソースをべったりつけて食べている」CBCテレビ『チャント！』食べなきゃ損する！愛されフードベルギーフリッツは、牛脂100%で揚げるのが原則！使用するのはなんと国産和牛。肉質のいい牛の脂100%で揚げると軽い食感に仕上がり、胃もたれしにくいそうです。本国で買い付けた専用の油切り器で振ると、表面がパリッとしつつ、中はモッチリの食感になります。CBCテレビ『チャント！』食べなきゃ損する！愛されフード専用のソースは8種類あり、すべて自家製。ケチャップのほか、明太マヨや八丁味噌チーズなど和風のものもありますが、中でも一番人気はサムライソース！多治見市「Terracecafe織部」で味わう季節のパスタと、岡崎市「pommedeterre」の土日限定ベルギーフリッツ。どちらも地元愛に支えられた、心温まる“愛されフード”でした。CBCテレビ「チャント！」2026年2月2日放送より

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