『ゴゴスマ』毎週月曜日に、各地のご当地グルメを紹介するコーナー「らいがごはん・ミッション篇」。寺坂頼我（てらさからいが）が３つのキーワードから全国の絶品グルメを探します。今回は、岐阜県下呂市で絶品グルメ探し！

絶品グルメのキーワードは…
① 誕生は1950年頃
② 南飛騨奥美濃の郷土料理
③ 主にタレはしょう油や味噌ベース　

らいが「これ分かりました。この味付けの岐阜の料理。もうアレしかないですよね。やったー！！」

自信満々ですが、念には念にと…リサーチ開始です。

町の人「“鶏ちゃん”ですかね。」
らいが「僕も“鶏ちゃん”だと思っていました。」

予想通り『鶏ちゃん』だと確信し、さらに食べられるお店をリサーチします。

町の人「“まるはち食堂”です。」
らいが「そちらのお店は、オススメですか？」
町の人「昔から有名ですね。」
らいが「そうなんですね。では“まるはち食堂”に行ってみたいと思います。」

下呂市御厩野の「まるはち食堂」を訪れます。

らいが「このキーワードにあてはまる絶品グルメは、このお店の“鶏ちゃん”ですか？」
お店の人「はい！そうです。」
らいが「ですよね！“鶏ちゃん”大好きです！」

『鶏ちゃん』は、鶏肉をタレに漬け込み、キャベツなどと一緒に焼いて食べる郷土料理。タレはお店によって違い、しょう油味や味噌味など、いろいろな味が楽しめる絶品グルメです。

「けいちゃん定食（1100円）」をいただきます。
らいが「ボリュームがありますね。僕の大好きな“鶏ちゃん”いただきます。おいしいー！鶏肉は弾力があって食べ応えがめちゃくちゃあります。甘辛い味噌味とにんにくが効いたパンチのあるタレがおいしいです。白米が進みますね！！」

弾力のある鶏肉とパンチの効いた甘辛ダレが激うま！大好物の『鶏ちゃん』を堪能！

（9月5日（月）「ゴゴスマ」より）