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寺坂頼我が神奈川県横浜市で「サンマーメン」を調査。横浜発祥のあんかけラーメンに舌鼓!

CBCテレビ『ゴゴスマ』

『ゴゴスマ』毎週月曜日に、各地のご当地グルメを紹介するコーナー「らいがごはん・ミッション篇」。寺坂頼我(てらさからいが)が3つのキーワードから全国の絶品グルメを探します。今回は、神奈川県横浜市で絶品グルメ探し!

CBCテレビ『ゴゴスマ』

絶品グルメのキーワードは…
① 横浜発祥・②あんかけ・③麺料理 

らいが「麺料理であんかけとなると“中華料理”なんじゃないかなと思うので、中華街で聞き込みしてみたいと思います。」

さっそく「横浜中華街」で調査開始です。

町の人「わからないです…。」
町の人「わからない…。」

お店の名前がわからないとのことで、横浜中華街のインフォメーションセンターで聞いてみると…。

窓口の人「“廣新樓(こうしんろう)”です。“元祖 横浜サンマー麵”のお店と言われています。」

らいが「元祖なんですね!」

「わからない…。」

聞き込み開始から1時間半…苦戦する中、ついに!
町の人「サンマーメン。あんかけラーメンです。」
らいが「横浜発祥ですか?」

町の人「そうですね。」
お店の名前がわからないとのことで、横浜中華街のインフォメーションセンターで聞いてみると…。
窓口の人「“廣新樓(こうしんろう)”です。“元祖 横浜サンマー麵”のお店と言われています。」
らいが「元祖なんですね!」

CBCテレビ『ゴゴスマ』

中区山下町の「廣新樓」を訪れます。
らいが「お店の外観がキラキラですね!」

CBCテレビ『ゴゴスマ』

らいが「このキーワードにあてはまる絶品グルメは、このお店の“サンマーメン”ですよね?」
お店の人「はい!そうです。」
らいが「よしっ!ミッションクリアです!」

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『サンマーメン』は、麺の上にとろみのついた、野菜や肉のあんかけがかかっている、横浜発祥のご当地ラーメン。

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「元祖 横浜サンマー麵(770円)」をいただきます。
らいが「とてもボリュームがありますね。香りが食欲をそそります!やっぱり“サンマ”はのっていませんでしたね。ではいただきます!美味しいー!ほどよくコシのある麺に、あんが絡みついていて、めちゃめちゃ美味しいです。またこの野菜がシャキッシャキで美味しいですね。」

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コシのある麺にシャキシャキ野菜のあんが絡みついた、横浜発祥のご当地ラーメン『サンマーメン』を堪能!

(8月29日(月)「ゴゴスマ」より)

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