日本限定販売!韓国の旨辛麺『ブルダック』がポテチになった
今年6月、三養ジャパンから韓国で60年愛されている即席めん「ブルダック」をポテトチップスにした『ブルダック ポテトチップス』が発売されました。7月21日放送のCBCラジオ『河原崎辰也 いくしかないだろう!』では、このやみつきになる旨辛炒め麺をベースとした新商品を、清水藍がプレゼンします。
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今回清水が紹介するのは『ブルダック ポテトチップス』。
河原崎「聞いたことないですよ?」
「ブルダック」とは韓国料理の一種。いま人気の「ブルダック 炒め麺」は「一度食べたら忘れられない、やみつきになる"超辛旨麺"」を謳っており、パリパリの麺に湯を注ぐインスタント麺です。
その「ブルダック 炒め麺」をポテトチップスにしたのが『ブルダック ポテトチップス』。なんと日本でのみ販売されているそうです。
河原崎「え?韓国にはないの?」
本国でも「お土産で買える」と話題になっているそう。
なんといっても辛さがポイントで、キャッチコピーは「辛すぎ!でも旨すぎ!」です。
どのフレーバーも美味しい!
「辛いのは相当食べた」と自信をのぞかせる河原崎。まずはオリジナル味を試します。
河原崎「結構でかいね!1枚が」
大きなサイズ感に満足げな河原崎。サクサクと頬張るなり、納得したように頷きます。
河原崎「しっかり辛いですが、超えてくるくらい美味いですね。これ美味いな…」
110日くらい栽培された美味しいジャガイモを使用しているそうです。
続いては、クアトロチーズ味。4種類のチーズが使用されています。
河原崎「これ、チーズが旨いわ!韓国の方来たら、持って帰るわ」
清水「コーティングされてる感がたまりませんよね。濃ゆい味がたまらない」
「ポテトチップスとしてクオリティが高い!」と太鼓判の河原崎。
続いては、ドン・キホーテ限定で販売されていたこともあるハバネロライム味。
河原崎「ハバネロって言ってますが、辛さより爽やかさが強いね!全然そこまで辛くない」
「ブレンドされているライムとレモンの絶妙なバランスが癖になる」と清水、「一番夏におすすめの商品かもしれないですね」と続けます。
3種類いずれも個性的で、どれも美味しいと実力を認める河原崎。
河原崎「全部旨いよ!これ、麺だったものでしょ?ポテトチップスにしたらここまで旨くなるって予想してたんかね?」
「麺のもともとの美味しさ、ジャンキーな味わいがそのままスナックになっている」と分析する清水。
ビールのおつまみにもおすすめ
作り方は、1ミリにスライスしたジャガイモを180℃で2分30秒。揚げる時間にもこだわっているそうです。
河原崎「そうだね、大人のポテトチップスな感じだね。お酒、やっぱりビールに合うような」
河原崎「美味しいポテトチップスを食べたねえ、久しぶりになんか」
ビールのおつまみにもおすすめの『ブルダック ポテトチップス』は通年販売されており、6月下旬より販売拡大中です。興味を持った方は黒いパッケージを探してみてください。
(nachtm)