松阪牛を使った豪華自炊飯が完成!グラドル・三田悠貴が軽トラで三重縦断を目指す旅
全国の道に特化したバラエティ番組『道との遭遇』のコーナー『軽トラ女子 三田の自炊旅』では、軽トラックを所有するグラビアアイドル・三田悠貴が軽トラックに乗って三重を縦断。南から北へ走行距離は300km!下道を走り、地元食材で自炊しながら旅をします。今回は、津市で地元食材を使った自炊飯を調理します。
松阪市から津市へ 最後のチェックポイントに到着!
軽トラ旅3日目。松阪市で松阪牛のステーキ肉とすき焼き肉をゲットした三田は、3つ目のチェックポイントを目指して津市へ。
(グラビアアイドル・三田悠貴)
「次の道の駅で食材を調達して、自炊していきたいと思いまーす」
道の駅に向かって軽トラを走らせながら、車内ではBBQの思い出話に。
(グラビアアイドル・三田悠貴)
「岐阜の人は、よくBBQをする。私も地元にいた時は、絶対BBQに参加してたんだけど、軽トラってイスとかコンロを荷台に積んで運べるからめっちゃ役立つ」
岐阜県揖斐川町出身の三田にとって、BBQは親しみのあるイベントのよう。しかし、今年のGWは東京で過ごしていたため、地元でのBBQに参加できなかったのを寂しそうな表情で話します。
そう話しているうちに、津市に突入。3つ目のチェックポイントである、道の駅「津かわげ」に到着!
イチゴやニンニクなど、地元の食材をたくさん購入した三田は、調理するために「中勢(ちゅうせい)グリーンパーク」へ向かいます。
「めちゃめちゃ作っちゃった!」豪華な自炊飯が完成!
「中勢グリーンパーク」のバーベキュー場に到着し、さっそく調理にとりかかる三田。
まずは、松阪市で購入した松阪牛のロース肉を、ニンニクと一緒に豪快に焼いてステーキに。
(グラビアアイドル・三田悠貴)
「ニンニク使いまーす。明日臭くなっても知りません。私、明日はプール撮影会でーす」
美味しそうな焼き色に、「でれイイ焼き目!」と高揚の様子。わさびのしょう油漬けを添えたら完成です。
ステーキ肉と一緒に購入したすき焼き肉は、玉ねぎや大きなシイタケと一緒に炒め、バター・しょう油・塩コショウで味付けしたら完成!
(グラビアアイドル・三田悠貴)
「わーっ、贅沢!松阪牛のいいニオイ満載」
さらに、イチゴはサラダに乗せてオシャレなカラフルサラダに。しょう油・ごま油・砂糖・みりん・酢で作った、三田お手製のドレッシングをかけたら完成です。
車載用炊飯器で炊いたご飯も盛り付け、自炊飯がずらりと並びます。あまりの豪華さに、「今日めちゃめちゃ作っちゃった!」とご満悦。果たして、そのお味は…?
三重縦断まで、残り50km!
7月23日(火)午後11時56分放送 CBCテレビ「道との遭遇」より