米麹由来の甘酒をベースにしたアイスキャンディーは、アルコール分ゼロで子どもにも安心。カットフルーツや冷凍フルーツを使用して簡単に作りましょう。（講師：髙井英克先生／キユーピー３分クッキング ）

材料（４本×２種）

甘酒(ストレートタイプ・米麹のもの)　2カップ
パイナップル(カットタイプ)　100g
キウイフルーツ　1個
レモン汁　小さじ2
ベリーミックス(冷凍)　100g
プレーンヨーグルト　100g

作り方

1　パイナップルは8mm角に切る。キウイフルーツは皮をむいて芯が固ければ除き、8mm角に切る。ボウルに入れてレモン汁をからめる。

2　別のボウルにベリーミックス、ヨーグルトを合わせる。

3　1、2それぞれに甘酒1カップずつを加えて混ぜる。

4　アイスキャンディーの型にそれぞれ4本ずつ流し入れ、棒を刺し、冷凍庫で冷やし固める。

5　型をぬるま湯に10秒ほどつけて表面を溶かしてとり出す。

CBCテレビ「キユーピー３分クッキング」 2026年8月14日 放送より