『ゴゴスマ』毎週月曜日に、各地のご当地グルメを紹介するコーナー「らいがごはん・ミッション篇」。

寺坂頼我（てらさからいが）がミッションを元に全国の絶品グルメを探します。今回は、神奈川県川崎市で絶品グルメ探し！

今回のミッションは「川崎市民がオススメする名物グルメを探せ！」

らいが「では、さっそく川崎市民の方に聞き込みしていきたいと思います！がんばらいが！」

すると…
町の人「“みそ餃子”みそダレがかかった餃子です。」

さらにリサーチを進めると…
町の人「この辺の中華屋さんでは、餃子にみそダレを使うのが流行っているんです。」

らいが「みそダレをつけて食べる餃子なんですね！」

町の人「はい。そうです。“かわさき餃子”という感じで、いろいろなところで宣伝しています。」

らいが「“かわさき餃子”って言うんですか？」

ということで、川崎市民オススメの『かわさき餃子』が食べられる人気のお店、川崎区小川町「中華 成喜」を訪れます。

らいが「“かわさき餃子”とはどういったものですか？」

店の人「お店によって色々な餃子があるから“かわさき餃子”を同じ餃子にまとめることができない。そこで、統一できるものがないかということで、タレを作ろうということになり誕生したんです。」

らいが「なるほど！“かわさき餃子”は、“餃子みそ”をつけて食べるということですね。オススメの食べ方は、餃子みそ7：酢2：ラー油1だそうです。みそのとてもいい香りがしますね！」

店の人「お待たせしました。“餃子”（5個440円）です。」

らいが「この餃子をみそにつけて食べるんですね。餃子にみそは初体験です！いただきます！おいしいー！合いますね！このタレの味わいがとてもまろやかで、餃子の味を邪魔することなく、皮のもちもち感や表面のパリッと感、そして旨味、餃子本来のおいしさを活かしてくれます！みそ最高ですね！！」

みそダレをつけて食べる餃子！川崎市の名物グルメ『かわさき餃子』を堪能！

（1月30日（月）「ゴゴスマ」より）