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コンビニスイーツが通常の半額以下!?味は抜群なのに激安の秘密とは?行列のできる工場直売所を調査

コンビニスイーツが通常の半額以下!?味は抜群なのに激安の秘密とは?行列のできる工場直売所を調査
CBCテレビ『デララバ』

爆笑問題・太田光と石井亮次アナウンサーが、東海地方の定番を深掘りするバラエティ『太田×石井のデララバ』!今回は、行列のできる工場直売所スペシャル。食品メーカーの工場が運営するお店だからこそ、味は抜群なのに激安!わざわざ買いに行く価値あり!行列のできる工場直売所を徹底調査しました!(値段は放送時点)

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【激安】アウトレット品の安さの秘密とは?シュークリームの製造工程は【14分42秒~】

1日約20万個のスイーツを製造する工場直売所の安さの秘密は?

CBCテレビ『デララバ』

大手コンビニスイーツなどを手がける「ロピア」の超お得な工場直売所「アウトレットスイーツロピア」を紹介。愛知・北名古屋市、JR稲沢駅から車で約5分。オープン30分前に向かうと、激安のスイーツを求めて30人以上の長蛇の列ができていました!

ロピアは、1970年に愛知県で創業したスイーツメーカー。ちなみに、スーパーマーケットの「食生活♡♡ロピア」とは関係ありません。

直売所から車で約5分の場所に本社工場があり、大手スーパーやコンビニなどで販売するスイーツを、1日約20万個製造しています。

通常8個入りで1600円(1個200円)する食べ応え抜群のシュークリームが、直売所では600円(1個75円)と半額以下!濃厚でなめらかなチョコチーズケーキは、5個790円(1個158円)が500円(1個100円)に。

工場で作りすぎた商品の一部もアウトレット価格で販売。営業の矢島さんによると、発注を受けた商品に問題があったときのために製造している余剰分を、格安で販売しているのだとか。工場直売所でしかアウトレット価格で買えないため、連日大盛況です。

唯一無二のなめらかさ

CBCテレビ『デララバ』

直売所で人気のロピアのスイーツベスト3を紹介!

「ロピア人気スイーツ」第3位は「絹ごしプリン」。年間約1020万個売れる濃厚なミルク感がたまらないプリンです。直売所だと1個158円が100円に!

人気の理由は、やみつきになる“なめらかさ”。営業の片倉さんによると、なめらかさの秘密は「生地の配合」なのだとか。こだわりは牛乳と卵の比率。ロピアで製造している他のプリンと比べて卵の量は3分の2。卵の比率を少なくして、生地を固まりにくくしているそうです。その分、生地が崩れやすくなるので、焼き上げ温度にもこだわっているとのこと。焼き上がったプリンは、絶妙なやわらかさ!唯一無二のなめらか食感です。

おいしさの秘密は「手作業」にあり!

CBCテレビ『デララバ』

「ロピア人気スイーツ」第2位は「プチシリーズ」。年間約5000万個を売り上げます。ちょうどいいサイズ感が好評で、プリン、ムース、ゼリーなどさまざまなスイーツを、常時10種類展開しています。

中でも不動の人気を誇るのが「プチティラミス」。直売所だと1個158円が100円に!

片倉さんによると、プチシリーズのこだわりは「手作業」なのだとか。プチティラミスは、ティラミスムース、ココアスポンジ、ティラミスクリーム、ココアパウダーの4層仕立て。小さいカップの中での繊細な工程が必要で、そのバランスが食べた時の舌触りや味の決め手となるため、全面機械化はできないそうです。1つのレーンにスタッフ12人を配置。手作業でスポンジ、クリーム、パウダーなどの工程を分担しています。1時間で約2400個を製造しているのだとか。

人気シュークリームがアウトレット品に!?

CBCテレビ『デララバ』

「ロピア人気スイーツ」第1位は「自家炊きカスタードシュークリーム」。香ばしいシュー皮に、卵の甘みあふれるカスタードがたっぷり入っています。直売所だと1個110円が100円に!

人気の秘密は、なめらかなカスタードと生地。シュークリームは1日約6~7万個製造していて、生地に使用する卵は1日約750㎏!約250℃で香ばしく焼き上げ、水分を蒸発させると、ふっくらとしたシュー皮に。クリームをたっぷり注入したら完成です。

シュークリームの製造工程に密着していると、ラインから弾かれるものも。品質はまったく問題なくても、重さが基準より±1gでも違えば「規格外」としてアウトレット品になるとのこと!

重さのほかにも、生地からクリームが出てしまうと、袋を汚してしまうためにアウトレット品に。クリームが注がれた穴から少しはみ出てしまうことがあるので、目視で確認しながら手作業で取っていくのだとか。チェックする個数は1日約4万個とのこと!

他にも、通常価格の半額ほどの1個100円になったチーズケーキは、カップからチーズケーキがはがれすぎているのでアウトレット価格になります。チョコチーズケーキは、表面のへこみが目立つのでアウトレット価格に。少し見た目が気になる商品も、廃棄するのはもったいないので、直売所では激安価格で販売しています。

CBCテレビ『デララバ』2026年7月1日放送より

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