CBCテレビで夕方放送の報道情報番組『チャント！』。
その中の『いざ、学校に向井ます』のコーナーでは、“パンサー”の向井慧さんが東海地方の学校に向かい、生徒や先生と交流しながらリアルな学校生活を紹介しています。

今回訪ねたのは、資格の取得が県内トップクラスの実績を誇るという愛知県岡崎市にある『愛知県立岡崎商業高等学校』です。
こちらの女子生徒総勢29名の部活動『家庭部』から「学校でプロデュースした“岡崎ぎゅーっと肉味噌”を使った料理を、ぜひ向井さんに食べてほしい」とのメールをいただき向かいました。

肉味噌アレンジ料理を「コンビニで売ってほしい！」と絶賛！

地元企業とのコラボを盛んに行い、これまでにお菓子類など様々な商品をプロデュースしてきたこちらの高校。中でも人気なのが、累計15万個を売り上げた“岡崎ぎゅーっと肉味噌”です。地元のブランド鶏『岡崎おうはん』と『まるや八丁味噌の赤だし』を使用し、ご飯のお供にもピッタリな濃厚でしっかりとした旨味を感じられる商品に仕上がっています。
まずは、そのままでいただいた向井くん。「すげーおいしい！ 結構、ゴロッと大きいお肉も入っているし、いろんなものに合いそう」と、ヒット商品の味を絶賛。

そして今回の目的でもある、この肉味噌を使ったアレンジ料理をいただくことに。
一品目は、大葉とチーズを加えて仕上げた『肉味噌とレンコンの天ぷら』です。
「レンコンの食感もめちゃくちゃいいし、肉味噌もガツンとくるんですけど、チーズでマイルドになりますね。大葉の香りも鼻に抜けておいしい！」と向井くん。
二品目の『肉味噌入りバジルとひじきのおにぎり』は、和と洋の素材を使った混ぜご飯にアクセントとなる肉味噌が入っていて「コンビニで売ってほしい！」と言うほど気に入った様子の向井くん。それぞれのアレンジ料理の出来栄えに感心しきりでした。

向井くんの名言炸裂！ 進路に悩む生徒へのアドバイス

そんな向井くんに、普段お菓子作りをメインに実習をしているという部員の皆さんからサプライズが！ それぞれが作ったという向井くんの“顔”を模したクッキーが、お皿に盛られて次々と向井くんのもとに届けられました。
「かわいい！すごい！」と喜びもつかの間、髪の毛がマーブル柄っぽく仕上がったクッキーを見つけ「白髪交じりの向井になってますよ」と突っ込んだ向井くん。このクッキーを作った部長と副部長は、実は個性的な向井くんを表現したかったのだとか。
そんな家庭部の皆さんに話を聞いていく向井くん。入部の理由を尋ねると、家で電子レンジの使い方を失敗して「このままじゃ、お嫁にいけない」と入部した生徒や、「料理が好きだったので」と語る生徒など、家庭部に入った理由も様々。
また、女子生徒が7割を占めるこの高校の恋愛事情を尋ねると、「出会いがない」「現実はそんなに甘くない」と恋をしたくてもなかなかうまくいかない様子。

また、進学を希望しているものの明確な夢が無く、進路に悩む生徒には向井くんが真剣にアドバイス。「どこの大学に行けばよかったっていうのは結局ないと思っている。自分が勉強して、MAXで行けた大学が一番行った方がいい大学だったと思うから、行けた大学でステキな職業を見つけてそれに就くというのがベストな選択だと思いますよ。何もやりたい事がないということを引け目に感じる必要はなくて、自分で“もっと努力しておけばよかった”と思わない努力を積み重ねていけばいいと思います」と熱く語った向井くん。相談した生徒だけでなく、その場にいた生徒全員の心にきっと響いたはずです。

（2021年8月25放送「チャント！」より）