2020年9月12日(土)に放送された『週末ジャーニー推しタビ』。ハリセンボン箕輪はるかさんとゆりやんレトリィバァさんが、『ららぽーと愛知東郷』が新しくオープンして盛り上がりを見せている“愛知・東郷周辺”ならではのスポットを紹介してくれましたよ。テイクアウトOKの熟成フルーツケーキ日進市にある、高級感漂う中国茶の喫茶店『TeaBar碧落(へきらく)』。かつて中国茶のお店に勤めていたオーナーさんが、15年前に日進市にオープンさせたお店です。店内は、まるでホテルの最上階にあるバーのようでとってもオシャレ。『宮廷プーアール茶』(1,650円)は香りが豊かで清涼感があり、初心者にも飲みやすい中国茶。『メイクイ紅茶』(1,705円)は、バラの香りが華やかですよ。中国茶と合わせて一緒にいただきたいのは、ラム酒を少しずつしみ込ませながら4か月熟成させた『熟成フルーツケーキ(ホール)』(5,184円)。ラム酒の香りが芳醇で、レーズンなど10種類以上のドライフルーツが入っています。熟成された中国茶との相性も抜群ですよ。さらに、8か月かけて熟成された『熟成フルーツケーキ(ホール)』(8,964円)は、ラム酒の風合いが増してよりしっとりしています。予約をすれば、3年ものなど長期熟成のケーキ(35,000円)も購入できますよ。テイクアウトの熟成ケーキは、購入すれば店内でいただくこともできます。みなさんもぜひ、ラム酒の旨味あふれる大人なフルーツケーキを味わってみてくださいね。＜店舗情報＞TeaBar碧落(へきらく)愛知県日進市竹の山4-2701TEL:0561-73-7237※記事の情報は放送日時点のものです。最新の情報は店舗へご確認ください。※新型コロナウィルスによる臨時休業や、営業時間短縮の可能性があります。詳細は店舗へ確認ください。
