『ゴゴスマ』で各地のご当地グルメを紹介する毎週月曜日のコーナー「ボイメンの感動ごはん・発掘グルメ篇」。今回は、BOYS AND MENの辻本達規くんが鹿児島県・鹿児島市で発掘します！

鹿児島県・鹿児島市にやってきました。
鹿児島市は、黒豚・さつま揚げ・鹿児島ラーメンなど、食の宝庫と言われるくらい美味しいものがたくさんあります。
今日はそんな鹿児島市でレッツ発掘！

お花屋さんの男性からリサーチします。

男性：「キビナゴ」とか？
辻本くん：「キビナゴ」？どうやって食べるんですか？
男性：刺身！
辻本くん：刺身で食べるんですか？
男性：美味しいよ！
辻本くん：美味しいんですか！？知らなかったですね！

「キビナゴの刺身」を調査すべく『魚将　さかなちゃん』へ。

辻本くん：「キビナゴの刺身」とはどんなものですか？
お店の方：どっちかというとイワシの仲間と言われていて、この近海で獲れるもんですから、
新鮮で鹿児島の郷土料理になっています。
辻本くん：郷土料理なんですね。
お店の方：寒い時期が美味しいです。
辻本くん：いつ頃から食べられているんですか？
お店の方：私たちが小さい頃からですから…相当古いですね。

辻本くん：この辺りでは「キビナゴの刺身」っていうのはもう当たり前なんですね。
お店の方：こういう店舗でも扱っています。
辻本くん：扱っているお店は多いですか？
お店の方：もうほとんどですね。どこのスーパーでも売っています。
辻本くん：スーパーにも売っているくらい！？

お店の方：こちらが「キビナゴ刺（650円）」です。
辻本くん：うわー！！綺麗！キラッキラですね！
お店の方：鹿児島では酢味噌で食べます。
辻本くん：酢味噌で！なるほど～。いただきます。んー！プリプリ！
味もしっかりグッと身に詰まっているんですけど、変なクセが全然なくて、青魚なのかな？っていうくらい食べやすいです！
う～ん！酢味噌と合う！

プリプリ新鮮！郷土料理「キビナゴの刺身」に大満足のボイメン辻本達規くんでした！

（11月15日（月）「ゴゴスマ」より）