近藤サトも驚き!フルーツ本来のおいしさを楽しめる「フルーツせんべい」
2023年11月29日放送
伝統の技や独創的なアイデアから生まれた特産品。
モノづくり王国・東海地方には、全国に誇る逸品がたくさんあります。
そんな逸品をジモト・岐阜県 土岐市出身の近藤サトさんが紹介、作り手を応援します。
今回紹介するのは、岐阜・岐阜市で作られる「フルーツせんべい」。
鵜飼せんべいをルーツに持つ長良園が生み出した驚くほどフレッシュなせんべいとは?
フルーツせんべい 4種詰め合わせ ¥2,970円(11月29日時点)
岐阜銘菓として有名な、鵜飼いせんべいをルーツとする長良園。
そんな創業70年の老舗菓子店が生み出したのが、フルーツをまるごと使った薄焼きのおせんべい、「フルーツせんべい」
せんべいでありながら、見た目・味・香り・食感と、多方面からフルーツのフレッシュさを感じられます。
りんご・オレンジ・パイン・キウイの4種が詰め合わせになっており、それぞれ違った味わいが楽しめます。
お問い合わせ先
㈱長良園
〒500-8287 岐阜県岐阜市北鶉4-30
Tel:058-274-1251