2年で体重40kg減に成功...SNSでバズりまくり！話題の「オートミール」“米化”ダイエットとは？

2019/12/10 19:00

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オートミールマスター・これぞうさんにオートミールを使ったダイエットを教わります

「オートミール」をご存知ですか？
オーツ麦をシリアルのように食べやすく加工したもので、欧米では朝食や離乳食の定番になっている食べ物。日本のスーパーなどでも簡単に購入できます。
オートミールは食物繊維や鉄分が豊富で、他にもたんぱく質やカルシウムなどの栄養価が高く“スーパーフード”と言われています。

そんなオートミールを使い、自ら考えた新しい食べ方で大幅なダイエットに成功したのが、オートミールマスター・これぞうさん。
今回はガンバレルーヤの二人が、SNSでバズりまくり！と言うオートミールを使ったダイエットを教わります。

よしこ：これぞうさんは、どれくらい痩せたんですか？

これぞうさん：約2年で105kgから65kgへと40kg痩せました。中学以降、食べないダイエットをしていたのですが、リバウンドを繰り返していたので「これでは意味がない」と思ってオートミールを主食に置き換えるダイエットにしたら見事成功したんです。

よしこ：ところで、オートミールってどうやって食べるんですか？

これぞうさん：海外では水や牛乳に浸して加熱し、おかゆのようにして食べるのが一般的です。これが牛乳に浸してレンジで温めたものです。

よしこ：こんなに膨らむんだ！

これぞうさん：水分を含んでいるので、膨らみますね。食べてみますか？

まひる：・・・。マズイ・・・。

よしこ：ねちょねちょした感じですね。

まひる：あんまり味がないね。

これぞうさん：この食べ方は正直自分も苦手で。でも、おいしく食べられる画期的な方法がありますよ。オートミールの“米化”です。

よしこ：“米化”？！米にするってことですか？

これぞうさん：そうです。

＜オートミールマスターの教え＞ダイエットにはオートミールを“米化”せよ！

これぞうさん：僕は米が大好きなので、糖質制限中にも無理なく米のように食べられる方法はないかと試行錯誤して見つけた作り方です。

よしこ：マスターが考えたんですか？

これぞうさん：はい。“米化”に必要なのはオートミール（30g）と水（45～50ml）だけ。まず耐熱皿にオートミールを入れ、水に浸します。この時、器を回してオートミールをまんべんなく湿らせるのがポイント。500wのレンジで1分温めます。

よしこ：1分？！米だって炊くのに時間かかるのに。1分じゃ無理でしょ。

これぞうさん：大丈夫です。温めたら箸で軽くほぐします。

まひる：見た目はあまり変わってないですね。ちょっと食べたくないな…。

よしこ：じゃあ私いってみるよ。あ、もち米みたいなカンジだ！ビックリ！！

これぞうさん：オートミールに含まれる食物繊維はお腹の中で膨らむ性質を持っているので、少量で満腹感が得られます。普段白米を60g食べているなら、その半分、30gのオートミールで満足感はそのままに、糖質とカロリーが白米の半分以下で収まります。これを僕は主食に置き換えて40kgのダイエットに成功しました。