2020年11月14日(土)にCBCテレビで放送された『花咲かタイムズ』(毎週土曜あさ9時25分から)。週末の旅に使える情報満載の人気コーナー『週末ジャーニー推しタビ』で、紅葉の名所・香嵐渓(こうらんけい)が見ごろを迎えている“愛知・豊田市”ならではのスポットを紹介しました。香嵐渓のすぐ近くにある『びっくりや』。観光客から地元の方まで幅広く愛されている五平餅専門店です。おすすめは『五平餅味噌』(イートイン440円)。お客さんがびっくりするような大きさの五平餅を出したいと、お店の名前の由来にもなっているメニューです。もち米ではなくうるち米を使っており、お米の食感が残るよう粗目にすりつぶしてあるのが特徴。ネギが入った甘めのお味噌が香ばしく、食べ応えがありますよ。一方、こちらはきな粉をたっぷりまぶした『五平餅きな粉』(イートイン440円)。味噌ではない五平餅は珍しく、粒が感じられるお米の食感ときな粉との相性は抜群!まるでおはぎのような五平餅です。五平餅と並んでお店の名物なのが、一年中提供している『おでん』(イートイン1本176円)。トマトやロールキャベツといったものから定番の練りものまで、毎日およそ10種類のタネがそろっています。タコのおでんはやわらかく、味が染み込んでいて絶品ですよ。五平餅はテイクアウトも可能。ぜひみなさんも味わってみてくださいね。＜店舗情報＞びっくりや住所:愛知県豊田市足助町成瀬31-1電話:0565-62-1397※記事の情報は放送日時点のものです。最新の情報は店舗へご確認ください。※新型コロナウィルスによる臨時休業や、営業時間短縮の可能性があります。詳細は店舗へ確認ください。
