『ゴゴスマ』で各地のご当地グルメを紹介する毎週月曜日のコーナー「ボイメンの感動ごはん・発掘グルメ篇」。今回は、BOYS AND MENの平松賢人くんが新潟県・新潟市で発掘します！

　今回は、新潟県新潟市にやってまいりました。
新潟といえばお米ですよね！ただ、他にも美味しいグルメがたくさんあると思うので、見つけてきます。
ということで、レッツ発掘！

　地元の男性からリサーチします。
男性：せいろで蒸したご飯にサケとかいろんなものがのっている、「わっぱ飯」。
平松くん：「わっぱ飯」？

　昭和３０年くらいに誕生したという新潟市の郷土料理、今回は発祥のお店と言われる『わっぱ飯　田舎家』へ。

平松くん：「わっぱ飯」はどういうものなんでしょうか？
お店の方：木でつくった丸い入れ物が「わっぱ」なんです。蒸して温かくして食べる、米が良い！上にのせる具材が良い！それでもう味になるんですよ！
平松くん：具材っていうのは？
お店の方：サケ・カニ・エビ、時期になるとカキなど、いろんな具材をのせた「わっぱ飯」があります。
平松くん：新潟市内だと、どれくらいの数のお店で食べられるんですか？
お店の方：数えたことがないから分からないけど…。
平松くん：数えきれないくらいのお店が提供しているんですね！

お店の方：おまたせしました。「鮭親子わっぱ飯（1980円）」です。
平松くん：わぁー綺麗！これが「わっぱ」なんですね。美味しそう！いただきまーす。
ハンパないですよ！イクラもね～新鮮じゃないと味わえないプチプチ感。
そこに負けてないくらいサケがね、ちゃんと味を出している。
やっぱ、この新潟といえばのお米が美味しい～。
器も木でできているっていうので雰囲気出ていますよね！

美味しいお米と新鮮なサケ・イクラ！新潟県・新潟市の「わっぱ飯」にボイメン平松賢人くんも大満足！

（1月17日（月）「ゴゴスマ」より）