松阪牛を扱う創業120年以上の老舗「牛銀本店」が一頭買いした松阪牛を使ってつくる肉うどんの専門店

アンティークの浴衣や着物を揃え、レンタル・販売・ハレの日のコーディネートなどをしている「着物アトリエ」。普段の服装の上から和装を合わせたカジュアルな着物レンタルを体験!

江戸時代から続いた豪商「長谷川家」の本宅で、国の重要文化財にも指定される歴史ある建築。3人は、レンタルした和装で記念撮影。

上野風月堂・アマン東京などの料理長を歴任したオーナーの中西 潤也シェフと、銀座の広東料理の名店「銀座嘉禅(ぎんざかぜん)」総料理長の簗田 圭シェフがタッグを組んで立ち上げた本場香港スタイルの担々麺専門店。