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谷口カメラマンの『腹ペコ』撮影日記
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マシソヨな焼肉店
【2007.12.7】
■撮影19日目 本場と変わらぬ味。マシソヨ~!
ペルー最後の日。「焼肉」で打ち上げ。
本場韓国で食べたものと変わらないほどに美味い焼肉店だ。
付け合せのキムチナムルも絶品。
中でもサムギョプサルは本当にマシソヨ~!ポルトガル、ブラジル、ペルーと今までとてもいいロケが出来たと思う。
後はエクアドルのみ。がんばるぞ。
世界遺産の街キトとマリネ料理「セビッチェ」
【2007.12.8】
■撮影20日目 世界遺産も素晴らしいが料理も!?
最後のロケ地エクアドルに到着。
世界遺産の街キトはとてもすばらしい町並みが続く。
どこを撮影しても画になるくらいにすばらしい。
そんな街の初めての夕食はZAZUというペルー料理の店。
どの料理もおいしかったけれど、やはり魚介を使ったマリネ料理「セビッチェ」がとてもおいしい。
そしてこの国は養殖海老の漁獲高が南米一。
だから海老を使った料理は数多くどれもおいしい。
殆どの料理に海老が使用されているので食べ過ぎにご注意。
海老のフリッターゆかの実のフライとご飯のプレート
【2007.12.9】
■撮影21日目 海老料理で気付いた事とは!?。
エクアドル2日目。今日の昼も海老料理
大統領官邸の横にあるレストランで、海老のフリッターとポテトに類似したゆかの実のフライとご飯のプレートを注文。
つくづく自分は名古屋人だなあ、と海老を食べながら思う。
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