馬瀬地域の支援の中でアスレチックや沢登りなどアウトドアアクティビティを提供しているマウンテンライフ飛騨が、飲食店も少ない地域にもっと人を呼び込みたいと始めたお店。オーナーは日本に移住したフランス人のグエンさん。下呂の猟師がとった鹿肉を使いフランス料理の技術を使った料理が自慢。

名古屋&北九州出身のご夫婦が移住！馬瀬地域の自然の暮らしを一人でも多くの人に体験してもらえたらと民泊をスタート。家の前ではBBQができたり朴葉寿司体験等が出来る。特に人気があるのがeバイクツアー。川の秘境がゴールでコーヒーとスイーツが頂ける。

創業68年の旅館。去年5室の部屋をリニューアル。ここのウリはお料理！馬瀬川上流でとれる天然の鮎は「第24回清流めぐり利き鮎会」でグランプリを獲得！風味が豊かで身が締まった鮎を使った会席料理が頂ける。