泊まり勤務。

きょうのご飯は・・・

他人丼とかけうどんでした。

泊まり勤務のときは、学生アルバイトの子が注文を取りに来てくれます。

メニューの"他人丼"の文字を見て、バイト君に

「他人丼ってなに？」と聞くと、

「鶏肉じゃない肉が入っているんだと思います」

ほぅ・・・知りませんでした・・・

親子丼が、鶏肉を卵でとじたものならば、

他人丼は、牛肉や豚肉を卵でとじたものなんですね。

今回は、牛肉の卵とじでした。