過去の放送
2010年3月26日の放送
情報は2010.03.26現在のものです。
そらちゅ~
岡山県から!
鹿児島県から!
産地直行
黒豚
鹿児島
高級食材として知られる、鹿児島県産の黒豚の生ハム。
■セラーノ 東京都目黒区上目黒3-10-3-507 TEL 03-3713-2171 |
鹿児島黒豚は、繊維が細く柔らかいのが特徴。
■まい泉 東京都渋谷区神宮前4-8-5 TEL 03-3470-0071 |
鹿児島県伊佐市の、こちらの養豚場では、東京ドームおよそ3つ分の広さの牧場で、放牧しているそうなんです。
企画VTR
米粉
今、食べたい注目グルメに話題となっている、米粉。
お客さんの8割が女性というこちらのお店。人気の理由は米粉のパスタにありました。
米粉を使ったパン屋
■koigakubo 埼玉県入間市東町1-2-27 TEL 04-2966-3409 |
米粉のパンはモチモチ食感
米粉を使ったパスタ屋 ■かくれん穂 東京都荒川区町屋2-2-20 TEL 03-6458-2432 |
花鳥風月
愛知・木曽川
カニがいます。じっとしていると近づいてきます。
すごいツクシです。びっしりと生えています。雨後のタケノコ、ならぬ雨後のツクシです。