夕焼け食堂【田原のトウモロコシ】
皆さんこんにちは、山内彩加です。
先ほど放送されました
チャント!
ご覧いただけましたか?
私の生中継コーナー
『夕焼け食堂』も毎週火曜日放送!
東海三県を駆け巡り、
美味しい旬の食材をご紹介しています。
今日のメニューは…
愛知県田原市のトウモロコシ♡
井本千功さんが作っているトウモロコシを
ご紹介しましたよ♬
こちらは、スイートコーンの中でも
『ゴールドラッシュ』という
とーーっても甘い品種(*⁰▿⁰*)
糖度はなんと20
まるで果物感覚で食べられます。
し、か、も
生でもオッケーー!!
生の状態で、いただきまーす!
噛んだ瞬間、プチップチッと粒がはじけて
口いっぱいに甘みが広がって感動しました…
未体験の甘さ。
もちろん、焼いても美味しい!!
こちらは田中さんご夫妻に作っていただいた
焼きトウモロコシ(*^-^*)
(お醤油とお酒を混ぜてかけると、もっと甘みが増して、
最高に美
『夕焼け食堂』
いろんな方々が関わって下さるので
皆さんに感謝しながらやらせて頂いています。
(地元の方々とパシャリ!)
中にはラジオのリスナーさんもいて
『あやかさんじゃないか!』
と声をかけて下さるのがとても嬉しいです。
嬉しくて、たまに泣きそうになります、、!笑
今日も田原市のリスナーさんが
『あやかさんが来たならメロンあげなきゃ』
と、急いで収穫に行ってくださって…
私の手元には今、2つのメロンがあります。
愛を、ありがとうございます。
これからも沢山の食材の魅力を
一生懸命自分なりにお伝えして参ります。
チャント!内の
『夕焼け食堂』
ぜひご覧ください♡
田原市、愛してまーーーす!!!
(金曜コーナー『週末、愛してます』風)