はいさい沖縄っ!
ステキな再会と出逢い。
ドラゴンズ沖縄キャンプから帰ってきました。
おかげさまで、今年
日曜の読谷村で、再会がありました。
ドラゴンズ元投手で、年末まで一軍マネージャーを務められた関啓
春からは専門学校に通い、歯科技工士の夢を話してくださいました
野球とは全く別世界で、アスリートとしても興味のある世界を目指
頑張れ、26歳、半田の星!
今回の美味しい出逢いとしては、定番の沖縄そば!
読谷村では、いま、伝統のソーキそばそばをアレンジしたり、麺だ
ボクの25回の沖縄訪問で、一番美味しい!と実感したのが、今回
読谷村、国道58号沿いの『金月そば』(きんちちそば)
魚介の出汁のミックス具合と、麺の太さ、硬さ、素晴らしい!
ご飯も、沖縄名物混ぜご飯のジューシーとも少し違う、刻み豚肉の
河村カメラマンや仲間と4人で訪れ、そのウワサの味ご飯は、あと
それはそれは、仲間割れの争奪戦でした。
それと、河村先輩が食べていたアレンジ担々麺も、羨ましかったで
今年のオキナワも、なんやかんや、あっという間の取材旅でした。
ドアラ先生、忙しいわりには、バレンタインのチョコもらって、鼻の下伸ばしてました。