●東海三県地産地消フェア
ストリングスホテル名古屋の「シェフズ ライブ キッチン」では、今、地産地消50種類のランチバイキングを開催中です~!
10月8日のまちイチにも登場するストリングスホテル!
夏目アナと私、
レポーターと、ナレーターのコンビで、ランチバイキングに訪れました!
最初に出てきたのは、豊橋市産のキャベツと秋の味覚トリュフを使ったコラーゲンたっぷりのパイ包みスープ。
三重県産の海藻には、流行のキヌア!
天狗なすは、トマトクリームで煮込むと、甘くてとろとろです。
こちらは別腹・・・
大府のぶどうや、松坂ポーク、岐阜の朴葉味噌に、日間賀のタコなどなど・・・。
地産地消バイキングは、この地方の旬の名物を一度に味わえるまたとない機会!
ヘルシーな工夫がいっぱいで、しめの、小さなデザートは罪悪感も解消してくれます。(笑)
こちらのフェアは、11月11日(日)までです。
さまざまな施設が増え、熱いスポットになりつつある、笹島!
10月放送のまちイチもお見逃しなく~!