1951年名古屋市生まれ。現在宮本クッキングを主宰している。1974年渡仏し、本場の料理や菓子を勉強した。料理研究家であり父である故・宮本三郎氏の後任として1980年6月から『３分クッキング』の講師を務める。
優しい語り口調が現在も多くの料理ファンを魅了している。

料理研究家の祖母（故村上昭子）と母（杵島直美）の元で幼少の頃から料理に親しむ。基本に忠実な家庭料理に作りやすさと楽しさをプラスした数々のアイデア料理に定評がある。

京都に生まれ、子供の頃から京料理やおばんざいに接して育つ。料理研究家、またスタイリングなど食の総合的なコーディネーターとして活躍。スパイスや香味野菜など“香り”を生かした料理に定評がある。趣味は、旬の食材を使ったびん詰め作り。冷蔵庫に常時20品ほど並ぶ。

2022年4月から担当。京都と東京で修業後、本格和食を教える料理教室を主宰。料理と文化的な背景を熱く語り、家庭でできる工夫を理論的に伝授。ざっくばらんな人柄で、幅広い年齢層から支持され、リピート率の高い料理教室に。

イタリアン、フレンチを主に和洋中を学んだ後、海外で三ツ星レストランを含め現場を経験。現在は少人数制の料理教室を主催。家庭料理にレストランの味わいを加え、映える盛り付けの献立を提案している。