作り方

1

白菜キムチはキッチンバサミで細く刻む。

2

切りもちはそれぞれ4等分の細切りにする。にらは5cm長さに切る。豚肉は5cm幅に切る。

3

納豆はしょうゆ、オイスターソースを混ぜ合わせる。

4

フライパンにごま油小さじ2を熱して切りもちを返しながら焼く。表面がカリッとして火が通ったらとり出す。

5

あいたフライパンに豚肉を入れてほぐしながら炒め、色が変わったら白菜キムチを加えて炒め合わせる。3を加えてなじませて、4を戻し入れ、にらを加えてしんなりするまで炒める。