材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 1枚(300g) |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| キャベツ | 150g |
| ヤンニョムだれ | |
| おろし にんにく | 1かけ分 |
| コチュジャン | 大さじ1と1/2 |
| 砂糖、 しょうゆ、 ごま油 | 各大さじ1 |
| ピザ用チーズ | 100g |
| ●ごま油 | |
作り方
- 1
- 鶏肉は4～5cm大に切る。玉ねぎは縦1cm幅に切る。キャベツはざく切りにする。
- 2
- ヤンニョムだれの材料を混ぜ合わせる。
- 3
- ポリ袋に鶏肉と2を入れてもみ込み、30分おく。
- 4
- 3に玉ねぎ、キャベツを合わせてもみ込む。
- 5
- フライパンにごま油大さじ1/2を熱して4を入れて炒める。鶏肉に火が通りキャベツがしんなりとしたら器に盛る。
- 6
- 小さめのフライパンに、ピザ用チーズを入れて火にかけて溶かし、5にかける。