材料(2人分)
| バゲット (30cm) | 1本 |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| 塩、 こしょう | 各少々 |
| トマト | 1/2個 |
| スライス チーズ | 1枚 |
| ロースハム | 4枚 |
| レタス | 適量 |
| 粒黒こしょう (好みで) | 少々 |
作り方
- 1
- アボカドは縦にぐるりと包丁を入れて半分に切り、種を除いて皮をむく。細かく刻んでボウルに入れてマヨネーズ、塩、こしょうを加えて味をととのえる。
- 2
- トマトは4等分の輪切りにする。レタスははさみやすい大きさにちぎる。スライスチーズ、ロースハムを食べやすい大きさに切る。
- 3
- バゲットは長さを半分に切って縦に切り込みを入れ、それぞれレタス、1、トマト、スライスチーズ、ロースハムをはさむ。好みで粒黒こしょうをひいてかける。