材料(2人分)
豚ひき肉 | 150g |
---|---|
白菜キムチ | 100g |
豆もやし | 200g |
しょうゆ、 オイスター ソース | 各小さじ1 |
●ごま油 |
作り方
- 1
- ひき肉はトレイの上でげんこつで押しつぶし、ひと固まりにする。
- 2
- フライパンにごま油小さじ2を熱し、ひき肉を入れて焼きつける。色が変わったら返して粗くほぐしながら炒める。
- 3
- 肉の色が変わったら白菜キムチを入れてよく混ぜ、しょうゆ、オイスターソースを加えてなじませる。豆もやしを加えてしんなりするまで炒め、器に盛る。
豚ひき肉 | 150g |
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白菜キムチ | 100g |
豆もやし | 200g |
しょうゆ、 オイスター ソース | 各小さじ1 |
●ごま油 |